Giỏ hàng

Cà tím (和ナス) (250g)

Thương hiệu: Thiên Sinh Farm
|
Loại: Khác
33,000₫

Giống: Nhật
Mô tả sản phẩm: 2-3 quả/phần

Hotline hỗ trợ 24/7: (+84) 934627368
|

- Hệ thống canh tác tự nhiên

- Tận dụng tối đa nguồn lực thiên nhiên.

- Không sử dụng hóa chất như thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm, thuốc diệt cỏ.

- Chỉ sử dụng phân bón hữu cơ tự ủ..

Sau khi nhận hàng, cho cả túi giấy đựng Cà tím vào túi nylon buộc kín hoặc hộp kín rồi bảo quản trong ngăn đựng rau của tủ lạnh kể từ ngày nhận hàng.

Lưu ý: rau, củ, quả sẽ giảm độ tươi và độ ngọt theo thời gian bảo quản. Nên theo dõi nông sản trong suốt quá trình bảo quản để sử dụng kịp thời.

Chế biến: xào thịt, cà tím om thịt ba chỉ, cà tím nhồi đậu phụ, cà tím nhồi thịt chiên sốt tỏi…

🍲Canh cà bung 🥬🍅

NGUYÊN LIỆU:
🧅Cà tím: 3 quả,
🌰Đậu phụ: 2 bìa nướng hoặc rán rồi cắt nhỏ.
🐷Thịt ba chỉ 100 gr thái con chì
🧂Mẻ : 1 thìa to lọc lấy nước
🥜Nghệ : mẩu nhỏ đập dập lọc lấy nước
🥣 Mắm tôm: 1 xíu
🌶Hành, lá lốt, tía tô

HƯỚNG DẪN:
- Cà tím cắt bỏ núm, bổ dọc, cắt miếng thả vào chậu nước
pha thìa muối để cà không bị thâm, ngâm 15 phút rồi rửa sạch
ướp mẻ, nghệ, mắm tôm 15 phút.
- Ba chỉ rang cháy cạnh chắt mỡ, thêm gia vị vừa miệng đảo đều cho thịt ngấm.
Mỡ chắt từ thịt cho xào cùng hỗn hợp cà vừa ướp.
- Khi nước xào sánh cho thịt đảo đều, gần cạn nước thì đổ chút nước vào nấu.
Đun sôi hạ lửa cho cà chín mềm, cho đậu đun khi cà mềm tơi là được.
- Nêm lại gia vị rồi cho hành, lá lốt, tía tô thái nhỏ đảo đều.
Múc ra bát ăn nóng hay nguội đều ngon😍

Sản phẩm đã xem

-%
0₫ 0₫