Sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) Certificate No: 91038 Certified Organic by CERES và chứng nhận hữu cơ phù hợp tiêu chuẩn IFOAM Norms for Organic Production với mã số chứng nhận: VICAS052 – PRO – 0005 từ năm 2013.
ĐẤT TRỒNG: Đất nguyên sinh chưa từng bị ảnh hưởng với các nguồn gây ô nhiễm
NGUỒN NƯỚC: Sử dụng nguồn nước mạch từ núi Vua Bà (đã được xét nghiệm đảm bảo tiêu chuẩn quy định, độ tinh khiết cao). Được dẫn về các bể, téc chứa (tổng dung tích 2000m3), sử dụng hệ thống tưới phun, tưới nhỏ giọt theo công nghệ tiên tiến trên 100% diện tích vườn.
PHÂN BÓN: Sử dụng phân trùn quế được sản xuất trực tiếp tại trang trại và nước đậu tương ngâm ủ
PHÒNG BỆNH: Áp dụng đa dạng cây trồng bằng phương thức luân canh, xen canh; trồng cây che phủ đất, cải tại đất và dùng thiên địch
Ngay khi nhận rau do người giao hàng mang đến, quý khách vui lòng bảo quản rau trong ngăn mát tủ lạnh ngay để giữ cho rau được tươi và đảm bảo độ ngon ngọt.
Nhiệt độ bảo quản tốt nhất là từ 1-5 độ C, nếu nhiệt độ lạnh quá thì rau cũng bị hỏng.
Nếu tủ lạnh có ngăn chuyên dụng để bảo quản rau củ là tốt nhất.
Rau ăn lá ăn trước, các loại rau củ thì ăn sau vì giữ được lâu hơn.
Chế biến: rau gia vị
